Datenschutz

1. Verantwortliche Stelle

Operativer Ansprechpartner für Datenschutzanfragen zur Website ist Anil, Sohn der Inhaberin, erreichbar über die genannte E-Mail-Adresse. Ein formeller Datenschutzbeauftragter ist nicht benannt.

2. Hosting und Serverprotokolle

Diese Website wird bei GoDaddy gehostet. Anbieter ist GoDaddy.com, LLC, 100 S. Mill Ave, Suite 1600, Tempe, AZ 85281, USA. EU-Vertreter ist die GoDaddy Deutschland GmbH, c/o Spaces, Gertrudenstraße 30–36, 50667 Köln. Weitere Informationen finden sich in der Datenschutzerklärung von GoDaddy und im Zusatz zur Datenverarbeitung.

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver technisch erforderliche Protokolldaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Datei beziehungsweise Adresse, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp, Betriebssystem und HTTP-Status gehören. Die Verarbeitung ist erforderlich, um die Website auszuliefern, die Stabilität und Sicherheit des Angebots zu gewährleisten und technische Fehler oder missbräuchliche Zugriffe zu erkennen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unsere berechtigten Interessen liegen im sicheren und zuverlässigen Betrieb dieser Website.

Empfänger der Daten ist GoDaddy einschließlich der zur Leistungserbringung eingesetzten Unterauftragsverarbeiter. Nach den Angaben von GoDaddy werden Protokolle beim eingesetzten Shared Hosting alle sieben Tage rotiert. Daten können in den USA oder anderen Drittländern verarbeitet werden. GoDaddy stützt solche Übermittlungen nach eigenen Angaben auf anwendbare Angemessenheitsbeschlüsse, das EU-U.S. Data Privacy Framework oder Standardvertragsklauseln mit ergänzenden Schutzmaßnahmen. Einzelheiten enthält die ergänzende Datenschutzerklärung für Europa.

3. Lokale Browserspeicherung

Diese Website setzt keine Analyse- oder Marketing-Cookies. Nach einer entsprechenden Auswahl durch die nutzende Person speichert sie ausschließlich folgende Einstellungen im lokalen Speicher des Browsers:

• die gewählte Sprache (ablas-language),
• die gewählte Karten- oder Listenansicht der Speisekarte (ablas-menu-view) und
• die persönliche Merkliste (ablas-favorites-v1).

Diese Funktionen sind ausdrücklich vom Nutzer angefordert. Die Speicherung und der Zugriff erfolgen daher auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Die Angaben verbleiben auf dem verwendeten Gerät, werden nicht an Ablas übermittelt und dienen weder der Reichweitenmessung noch Werbung oder Profilbildung. Die Merkliste löst keine Bestellung aus. Die Einträge bleiben gespeichert, bis sie über die Browser- beziehungsweise Website-Einstellungen gelöscht werden.

4. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben, insbesondere Kontaktdaten, Inhalt und Zeitpunkt der Anfrage, um Ihr Anliegen zu bearbeiten und Rückfragen zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um die Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags geht, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer ordnungsgemäßen Bearbeitung von Anfragen.

Für den E-Mail-Verkehr wird ein Gmail-Postfach verwendet. Anbieter für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist grundsätzlich Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Eine Verarbeitung durch Google LLC und weitere Konzerngesellschaften in Drittländern, insbesondere den USA, ist möglich. Google informiert über Übermittlungsgrundlagen wie das EU-U.S. Data Privacy Framework und Standardvertragsklauseln in seiner Datenschutzerklärung und den Rahmenbedingungen für Datenübermittlungen.

Kontaktdaten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen. Soweit eine Anfrage zu einem Vertrag oder Geschäftsvorgang gehört, gelten die hierfür maßgeblichen gesetzlichen Aufbewahrungsfristen.

5. Links zu Google Maps

Auf der Website befinden sich ausschließlich Links zu Google Maps und zum dortigen Unternehmensprofil. Es wird keine interaktive Karte eingebettet und beim bloßen Laden dieser Website keine Verbindung zu Google Maps hergestellt. Vor dem Öffnen erscheint ein Hinweis, dass die Website verlassen wird. Erst nach Bestätigung wird der externe Dienst in einem neuen Tab geöffnet. Ab diesem Zeitpunkt verarbeitet Google Daten in eigener Verantwortung. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

6. Keine Analyse- und Marketingdienste

Auf dieser Website werden derzeit keine Reichweitenanalyse, keine Marketing- oder Werbepixel, keine Social-Media-Einbettungen und kein Kontaktformular eingesetzt. Externe Schriften, Karten und Videos werden beim Seitenaufruf ebenfalls nicht geladen. Werden solche Funktionen später ergänzt, wird diese Datenschutzerklärung vor ihrer Aktivierung angepasst und eine gegebenenfalls erforderliche Einwilligung eingeholt.

7. Speicherdauer

Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine besondere Frist genannt ist, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie sie für den jeweiligen Zweck erforderlich sind. Anschließend werden sie gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, die Geltendmachung oder Abwehr von Rechtsansprüchen oder andere zulässige Gründe eine weitere Speicherung erfordern.

8. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft nach Art. 15 DSGVO, Berichtigung nach Art. 16 DSGVO, Löschung nach Art. 17 DSGVO, Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO und Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO. Einer Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, nach Art. 21 DSGVO widersprechen.

Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist insbesondere die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf, E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de, Website: www.ldi.nrw.de.

9. Pflicht zur Bereitstellung und automatisierte Entscheidungen

Die Bereitstellung personenbezogener Daten beim Besuch der Website ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben. Ohne die technisch erforderlichen Verbindungsdaten kann die Website jedoch nicht ausgeliefert werden. Bei einer Kontaktaufnahme müssen nur die Angaben bereitgestellt werden, die zur Bearbeitung des jeweiligen Anliegens erforderlich sind. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet nicht statt.

10. Stand

November 2026